ehm zum mounten einfach...
mount f: f:/
und dann f: eingeben
und schon biste auf f und kannst mit cd in´s spiele verzeichnis wechseln..
du kannst dein mount auch in die conf datei schreiben, dann wird der mount jedes mal automatisch gemacht und du musst nicht jedesmal neu mounten. dazu einfach in die dosbox.conf ganz am ende uunter "[autoexec]" folgende zeilen einfügen:
mount f: f:/ # f mounten
f: # automatisch auf f: wechseln