Das ist die 3D-Skybox. Sie enthält zusätzliche Details, vor allem für die Areale außerhalb der betretbaren Map. (Damit wirkt die Map größer als sie ist.)
Das ganze kann man auch abstellen: cl_3dsky 0 - Bringt einige FPS, allerdigns fehlen dann auch Details wie die Kuppeln auf den Häußern oder die Palmen und natürlich die Landschaft rund um die Map.