Der Dedictaed Server, der bei Steam auswaehlbar ist, ist shcon der richtige. Er sollte sich auch automatisch auf dem aktuellsten Stand halten.
Eine Anleitung für Metamod findest du unter folgendem Link, dort werden auch die Verzeichnisse genau angegeben. Ist zwar für CS, aber das sollteste porblemlos auf DoD übertragen können.
http://www.admin-mod.de/?q=node/view/16
AMX sollte dann das kleinere Übel sein. Auch in das DoD Verzeichnis rein (Unterverzeichnis Addons ... etc.) und in der plugins.ini der Metamod angeben.
Dazu habe ich nur die englische Anleitung gefunden, aber das es eigentlich nur um die Pfade geht, kannste ja mal schauen ob du damit nicht doch zurecht kommst.
http://amxmod.net/doc/?p=amxinstall