Also ich würd sagen mach bei der PS3 DHCP aus und verpass den beiden ne statische IP, wobei sich nur die letzte Zifferngruppe unterschiedet (192.168.2.100 und 192.168.2.101).
Hab keine PS3 aber so funktioniert der shit eigentlich.
Ruckelnde Videos sind kein Empfangsproblem. WLAN ist nicht schnell genug.